HUICHAPAN, 8 DE OCT /NEWS HIDALGO/.- Investigadores del Instituto Tecnológico Superior de Huichapan (ITESHU) desarrollan una alternativa al mixiote natural a partir de residuos del cogollo de maguey, con el propósito de aprovechar de manera sustentable los subproductos de esta planta y contribuir a su conservación.
El proyecto “Valorización de residuos del cogollo de maguey como alternativa de preservación del mixiote” cuenta con un financiamiento de 250 mil pesos del Fondo Hidalgo de Ciencia y Tecnología y busca transformar materiales del cogollo, también conocido como meristemo, que con frecuencia son desechados.
A partir de estos residuos, los investigadores plantean desarrollar una película con características similares al mixiote natural, lo que permitiría darles un nuevo uso y reducir el aprovechamiento del material obtenido directamente de ejemplares vivos de maguey.
La investigación también contempla mejorar la vida útil del material, debido a que el mixiote natural pierde humedad con facilidad, además de impulsar un aprovechamiento integral de los recursos derivados del maguey.
El proyecto se desarrolla desde el Cuerpo Académico “Desarrollo Regional, Ingeniería y Sostenibilidad” del ITESHU y es encabezado por Donaji Jiménez Islas, docente de Ingeniería en Energías Renovables, con la participación de Jenni Virgilio León, Jorge A. Azuara Jiménez y Miriam Edith Pérez Romero, así como estudiantes de distintos programas educativos de la institución.
La participación del alumnado permite vincular su formación profesional con la investigación aplicada, mediante el desarrollo de alternativas relacionadas con el aprovechamiento de recursos naturales y la atención de necesidades ambientales y productivas de la región.
Con este proyecto, el ITESHU busca generar una alternativa para el aprovechamiento de residuos del maguey, reducir el desperdicio y contribuir a la conservación de esta planta mediante el desarrollo de materiales con potencial de uso en sustitución del mixiote natural.
