PACHUCA DE SOTO, 12 MAY /NEWS HIDALGO/.- Dado que las cenicillas son hongos altamente destructivos, diversos y poco estudiados en México, el Instituto de Ciencias Agropecuarias (ICAp) de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) realizó el Simposio “Identificación de Erysiphales (cenicilla) y su impacto en los cultivos agrícolas”.
Esta enfermedad fúngica afecta a las plantaciones y se manifiesta en la superficie de las plantas mediante manchas blancas o grises, dándoles la apariencia de estar cubiertas por polvo o harina. Con el tiempo, la infección dificulta la fotosíntesis, lo que provoca problemas de crecimiento, puede reducir la producción e incluso llegar a causar la muerte si no se controla a tiempo.
“A nivel mundial se conocen 900 especies, pero en México solo se han descrito 70 de ellas en artículos científicos, es decir, apenas el 07 %. Cada tipo tiene sus particularidades y debemos conocer su biología”, indicó María de Jesús Yáñez Morales, profesora investigadora del Colegio de Postgraduados, Campus Montesillo, Estado de México.
Al ampliar la investigación sobre este parásito, se mejora su identificación y, al mismo tiempo, se pueden optimizar tanto el manejo como el tratamiento, lo que permitirá disminuir los riesgos químicos y económicos mediante alternativas menos agresivas y más accesibles.
Por su parte, la profesora investigadora del Área Académica de Ingeniería Agroindustrial e Ingeniería en Alimentos del ICAp, Irma Morales Rodríguez, afirmó que este tipo de encuentros sirven para acercar la investigación científica al alumnado y mostrarles los problemas que enfrenta el sector agrícola, los cuales requieren estudios especializados.
El foro tuvo como objetivo que más jóvenes se interesen por documentar la diversidad de hongos y su relación con distintos cultivos para contar con bases de datos completas que permitan ofrecer información útil. Esto servirá, principalmente, para que estos registros puedan ser aprovechados por empresas y científicos enfocados en la fabricación de productos para el manejo de esta infección.
