PACHUCA DE SOTO, 25 MAY/NEWS HIDALGO/.- Tepeji del Río de Ocampo, uno de los 84 municipios de Hidalgo, rodeado de montañas y ríos, se erige como un destino turístico perfecto para quienes buscan una escapada tranquila.
Este pintoresco refugio invita a los visitantes a explorar su rica historia, cultura y belleza natural, lleno de encantadores espacios. Caminar por las calles del centro histórico es como viajar en el tiempo, pues es posible admirar la arquitectura colonial, además de la iglesia de San Francisco de Asís, impresionante templo de estilo clásico que data del siglo XVI, y los retablos de la iglesia de Santiago Tlautla.
Entre sus tesoros locales destaca la empresa La Josefina, conocida por la producción de toallas, la cual contribuye significativamente a la economía local, pues es fuente de empleo para 750 personas y coloca su producción en el territorio nacional, así como en otros países, como Guatemala y Costa Rica.
Dentro de la gastronomía tradicional que se puede degustar en Tepeji del Río se encuentran las carnitas y la barbacoa de carnero, cocinada lentamente para lograr su jugosidad y sabor inigualable, mientras que los más aventureros pueden probar los chapulines. El chicharrón y los manguises son otros manjares que se pueden disfrutar, al igual que las quesadillas de huitlacoche, los sopes y las enchiladas tepejanas.
Para acompañar estos platillos, nada mejor que un pulque curado, una bebida ancestral que se prepara con ingredientes naturales y se distingue por su sabor suave y refrescante.
Tepeji del Río combina la calidez de su gente con una variedad de atractivos que satisfacen todos los gustos y edades. Su infraestructura turística incluye hoteles, restaurantes y servicios que garantizan una estancia confortable.
Además, su proximidad con la Ciudad de México y Querétaro facilita el acceso por carretera, convirtiéndolo en un destino ideal para una escapada de fin de semana o unas vacaciones más prolongadas.
